보통 주말 (금, 토, 일)에 마트가 세일을 하기에, 금요일에 밴쿠버 한인마트인 킴스마트에 다녀왔어요.풀무원, 칠갑농산, 한상에서 물냉면 또는 동치미 물냉면을 세일하길래 고민하다가 한상 물냉면을 선택했어요. 보통 먹어보지 못한 인스턴트 식품 살 때 후기를 많이 찾아보고 구입하는데 이날은 시간이 없어서 그냥 양이 가장 많은 한상을 골랐어요.2인분, 1kg, 2.2LB 보기보다 면의 양이 많아 놀랐네요. 면은 35초 끓이라는데 그렇게 하면 거의 데치는 수준이 되어서 저는 조금 더 익혔어요.그런데 완전 쫄깃한 면 원하시면 조리법 그대로 35초가 좋을 것 같아요. 냉면 육수에 겨자소스 약간, 식초를 많~이 넣어 먹으니 육수의 맛이 살아났어요. 육수 양도 적당하니 한끼 1인분 식사로 양이 많다 싶을 정도로 포..
